京都市中京区、烏丸御池駅から徒歩4分。気軽に本格和食と日本酒が楽しめる店、つつみ。 

〒604-8205 京都府京都市中京区新町三条下ル三条町327 サイト烏丸三条町1階北側

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旬が短い花わさび

旬が短い花わさび

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ㅤ ㅤㅤ 旬が短い花わさびㅤㅤ ㅤㅤ 花わさびは、ㅤㅤ 花を咲かせる前のつぼみ状態のㅤㅤ 若い花の茎です。ㅤㅤ 春の訪れを告げる野菜です。ㅤㅤ ㅤㅤ 鼻に突き抜ける爽快な辛みと苦味、ㅤㅤ そして、シャキシャキの歯ごたえをㅤㅤ お楽しみください。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ #花わさび#春の訪れを感じます #春の食材#京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理

A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 3, 2020 at 11:02pm PST

2020年3月4日 | カテゴリー : 仕込み風景 | タグ : つつみ 仕込み, つつみ 食材 | 投稿者 : tsutsumi | コメントをどうぞ

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