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なめこの出汁茶漬け

仕込み風景より　醤油まめ

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今日は節分ですね。 「醤油まめ」を、仕込みました。ㅤㅤ 豆まきに使うあの大豆をㅤㅤ 醤油漬けにして炒りました。ㅤㅤ ㅤㅤ このままおつまみでㅤㅤ お酒とチビチビやるも良し。ㅤㅤ 和え物や、ㅤㅤ お料理の仕上げに散らしてㅤㅤ 味のアクセントにしても良し。ㅤㅤ ㅤㅤ コリコリ食感とㅤㅤ 醤油の香りでㅤㅤ 止まらなくなりますよ。ㅤㅤ ㅤㅤ でも歳の数だけ食べるとㅤㅤ 体には良くないかもです…。ㅤㅤ ほどほどに。(^^)ㅤㅤ ㅤㅤ 本日もお待ちしております。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #醤油まめ#豆を炒る#節分だから#豆まきしよう#豆好きな人と繋がりたい#豆大好き#酒のつまみにも#酒のつまみに #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理

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