お米の品種とブレンド

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ㅤ お米の品種とブレンドㅤ ㅤ お料理に合わせてㅤ お米の品種とブレンドを変えています。ㅤ 少量ずつ精米してもらってㅤ お出ししています。ㅤ ㅤ 今月はㅤ 山形県の「雪若丸」とㅤ 富山県の「富富富（ふふふ）」のㅤ ブレンドです。ㅤ ㅤ 今月のごはんは出汁茶漬けです。ㅤ お楽しみに。ふふふ😜ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #ブレンド米#精米したて#お茶漬けだよね #お茶漬け最高#雪若丸 #富富富 #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 ㅤ ㅤ

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豊香　春しぼりたて

ミモザと桃の花

紀土－ＫＩＤ－純米吟醸　春ノ薫風

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紀土 -KID- 純米吟醸 春ノ薫風ㅤㅤㅤ 和歌山県　平和酒造株式会社ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ 〜紀土 -KID- の名前の由来〜ㅤㅤ ㅤ 「紀州の風土」からというイメージとㅤㅤㅤ 子供のように自由に天真爛漫にㅤㅤㅤ というイメージ、ㅤㅤㅤ そしてこれから育てていきたいㅤㅤㅤ 若い飲み手を育てていきたいㅤㅤㅤ というところから命名だそうです。ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ 華やかな香りで、甘みがあり、ㅤㅤㅤ 後味はスッキリしています。ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ #紀土#春のお酒#春の日本酒#平和酒造株式会社#春ノ薫風#京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理

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建仁寺　第二弾

建仁寺　第一弾

エビの絵柄の器

乾坤一　純米新酒　うすにごり

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乾坤一 純米 新酒 うすにごり 本生 ㅤㅤㅤㅤ 宮城県　大沼酒造店ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤ 〜「乾坤一」の名前の由来〜ㅤ 「乾坤一擲」（運命をかけて大勝負をすること。）から名付けられているのですが、少し意味は違うそうです。ㅤㅤㅤㅤ 明治３年、初代県知事の松平正直さんが、蔵元へ来られ「乾坤一擲」の言葉から引用し「乾坤一」とし、ㅤㅤㅤㅤ 「地上と宇宙で一番美味しいお酒。」という意味だそうです。ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ 宮城県産の新米ササニシキㅤㅤㅤㅤ 60%精米を使用。ㅤㅤㅤㅤ うすにごりならではの、ㅤㅤㅤㅤ やさしいお米の旨味。ㅤㅤㅤㅤ フレッシュな味わいで、ㅤㅤㅤㅤ 後口はキリッとしています。ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ #乾坤一#乾坤一擲#大沼酒造店#うすにごり酒#生酒が好き #純米酒好き #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理

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御金神社

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ㅤ ㅤ ㅤ 御金神社ㅤ ㅤ ㅤ 「おかね」ではなく、ㅤ 「みかね」と読みます。ㅤ お金を祀っている神社ではなく、ㅤ 金属類全般を護る神様を祀った神社です。ㅤ ㅤ でも、この金ピカの鳥居はㅤ 完全にお金を連想させますね。ㅤ まぁ、お金も金属ですからね。ㅤ ㅤ つつみから、徒歩7分です。ㅤ ぜひ、お参りください。ㅤ 皆様にご利益がありますように。💴💰💴ㅤ 奥にある小さい神様（写真3枚目）もㅤ 忘れずにお参りしましょう。ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #御金神社で福財布#御金神社御朱印 #御金神社で金運アップ#御金神社⛩ #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理

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蛤の器