乾坤一 純米新酒 うすにごり View this post on Instagram 乾坤一 純米 新酒 うすにごり 本生 ㅤㅤㅤㅤ 宮城県 大沼酒造店ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤ 〜「乾坤一」の名前の由来〜ㅤ 「乾坤一擲」（運命をかけて大勝負をすること。）から名付けられているのですが、少し意味は違うそうです。ㅤㅤㅤㅤ 明治３年、初代県知事の松平正直さんが、蔵元へ来られ「乾坤一擲」の言葉から引用し「乾坤一」とし、ㅤㅤㅤㅤ 「地上と宇宙で一番美味しいお酒。」という意味だそうです。ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ 宮城県産の新米ササニシキㅤㅤㅤㅤ 60%精米を使用。ㅤㅤㅤㅤ うすにごりならではの、ㅤㅤㅤㅤ やさしいお米の旨味。ㅤㅤㅤㅤ フレッシュな味わいで、ㅤㅤㅤㅤ 後口はキリッとしています。ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ #乾坤一#乾坤一擲#大沼酒造店#うすにごり酒#生酒が好き #純米酒好き #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Feb 22, 2020 at 2:01am PST