満開の桜 View this post on Instagram ㅤ 春ですね〜。ㅤ 人の少ないところで、ㅤ ささやかにお花見してきました。ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #お花見日和🌸🍡 #ささやかにお祝い #桜🌸🌸 #桜きれい🌸 #桜綺麗🌸 #サクラサクラ #桜🌸満開 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Apr 4, 2020 at 9:06pm PDT
天の戸 醇辛純米 View this post on Instagram ㅤㅤ 天の戸 醇辛純米 ㅤㅤ 秋田県 浅舞酒造ㅤㅤ ㅤㅤ 〜天の戸 名前の由来〜ㅤㅤ 「天の戸は静かに明けて神路山 ㅤㅤ 杉の青葉に日影さすみゆ」ㅤㅤ という古歌から取ったそうです。ㅤㅤ 歌中にでてくる「天の戸」は、ㅤㅤ 神話「天の岩戸」のことでㅤㅤ 天照大御神が弟の須佐之男命のㅤㅤ 乱暴に腹を立て、岩戸の中にㅤㅤ 引きこもってしまうお話です。ㅤㅤ 太陽神の引きこもりでㅤ 天も地も真っ暗。ㅤㅤ 困った他の神々は天照大御神にㅤㅤ 再び出てきてもらおうとㅤ 岩戸の外で楽しげに宴をㅤ 開くというもの。ㅤㅤ ラベルに勾玉(まがたま)がㅤ あしらわれているのも頷けます。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ 辛口でも後味が柔らかく 飲みやすいです。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ #天の戸#浅舞酒造 #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#美味しい物好き#和食が一番#和食好きと繋がりたい#日本酒と合う#落ち着く店#お酒好きの人と繋がりたい A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Apr 3, 2020 at 12:55am PDT
小左衛門 View this post on Instagram 大将の生まれ故郷、ㅤ 岐阜県瑞浪市のお酒です。ㅤ 季節のお酒が手に入りにくく、ㅤ 久しぶりに定番酒を入荷しました。ㅤ ㅤ 自分の生まれ故郷にいい酒蔵がㅤ あることを喜んでいました。ㅤ ㅤ 皆さん、どこかで目にしたらㅤ ぜひ飲んでください。ㅤ #小左衛門#中島醸造株式会社#岐阜県瑞浪市#岐阜県のお酒 #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#美味しい物好き#和食が一番#和食好きと繋がりたい#日本酒と合う#落ち着く店#お酒好きの人と繋がりたい A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 27, 2020 at 12:57am PDT
ブルースター View this post on Instagram ㅤㅤ ブルースターㅤㅤ ㅤㅤ 花言葉は、ㅤ 「幸福な愛」、「信じあう心」。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ #ブルースター#京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#美味しい物好き#和食が一番#和食好きと繋がりたい#日本酒と合う#落ち着く店#お酒好きの人と繋がりたいㅤ ㅤ A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 19, 2020 at 1:21am PDT
小さい食器棚 View this post on Instagram ㅤㅤ 小さい食器棚ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ つつみは店が狭いので、ㅤㅤ 食器棚もスモールサイズです。ㅤㅤ 季節ごとに入れ替えます。ㅤㅤ ㅤㅤ お札は、「火の用心」と読みます。ㅤ 愛宕神社のお札です。ㅤ 京都ではかなりの家の台所にㅤ このお札が貼ってあります。ㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ #器皿#器好きな人とつながりたい #必要最小限#季節ごとに変わる#火の用心🔥 #愛宕さん#火迺要慎##京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#美味しい物好き#和食が一番#和食好きと繋がりたい#日本酒と合う#落ち着く店#お酒好きの人と繋がりたい A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 11, 2020 at 10:34pm PDT
甘酒とヨーグルトのアイス View this post on Instagram ㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ 【今月のデザート】ㅤㅤㅤㅤ 甘酒とヨーグルトのアイスクリームㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3月はひなまつりの月なので、ㅤㅤㅤㅤ 甘酒を使ってます。🎎ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ 真ん中のくぼみ、ㅤ 気になりますか?ㅤㅤㅤㅤ 実は、先に味見をしちゃいました。ㅤㅤㅤㅤ (写真撮ってからするべきだった…。)ㅤㅤㅤㅤ 甘みと酸味と香りのㅤ 優しいハーモニーです。ㅤㅤㅤㅤ 私なら、この容器ごといける…。笑ㅤㅤㅤㅤ ぜひ、お楽しみください。ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ 新コロちゃんのお陰で、ㅤㅤㅤㅤ 只今、つつみも危機的状況です。ㅤㅤㅤ皆様のお越しをㅤㅤㅤㅤ どしどしお待ちしております。ㅤㅤㅤㅤ (無理のない範囲でどうぞ…)ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ #甘酒アイスクリーム#食後のデザート😋 #ヨーグルトアイスクリーム #映えないけど美味しい #味見でなくなる #新コロ #コロナでガラガラ #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#美味しい物好き#和食が一番#和食好きと繋がりたい#日本酒と合う#落ち着く店#お酒好きの人と繋がりたい A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 11, 2020 at 12:52am PDT
南 純米無濾過生酒 中取り View this post on Instagram 南(みなみ) 純米 無濾過生酒 中取り ㅤ 高知県 南酒造場ㅤ ㅤ 華やかな香りがありㅤ キリッとした飲み口です。ㅤ 辛口が好みの方に特におすすめです。ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #南#南酒造場#中取り純米#無濾過生酒 #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理#ミシュラン京都#ビブグルマン京都#和食好きと繋がりたい A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 8, 2020 at 12:41am PST
信州サーモン View this post on Instagram ㅤ 信州サーモンㅤ ㅤ ㅤ 綺麗な色とツヤ。ㅤ これから、さらに美味しくなるㅤ 下ごしらえをします。ㅤ ㅤ 手を加えず、手間をかける。ㅤ ㅤ 大将は、ㅤ 難しいことはしてないけど、ㅤ 手間だけは惜しまずかける。ㅤ このひと手間で味がグッと変わる。ㅤ と、よく言ってます。^_^ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #信州サーモン#サーモン好き #サーモン好きと繋がりたい #ひと手間が大事 #てまひま #面倒だからしよう ##京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 ㅤ ㅤ ㅤ A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 5, 2020 at 12:14pm PST
京都御苑の梅林と桃林 View this post on Instagram ㅤ 京都御苑の梅林と桃林ㅤ ㅤ 只今、梅と桃のが見頃です。ㅤ 色んな色のグラデーションがㅤ 楽しめます。ㅤ 運動にもなります。(^^)ㅤ ㅤ 今週末にでも是非どうぞ。🌸ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #京都御苑の梅#京都御苑の桃#京都散策👣#京都御所南 #京都今これ #京都の梅 #ピクニックに #京都の景色 #京都おさんぽ #京都おすすめスポット #京都お花見 #京都穴場スポット #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 ㅤ ㅤ A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 5, 2020 at 11:07pm PST
旬が短い花わさび View this post on Instagram ㅤ ㅤㅤ 旬が短い花わさびㅤㅤ ㅤㅤ 花わさびは、ㅤㅤ 花を咲かせる前のつぼみ状態のㅤㅤ 若い花の茎です。ㅤㅤ 春の訪れを告げる野菜です。ㅤㅤ ㅤㅤ 鼻に突き抜ける爽快な辛みと苦味、ㅤㅤ そして、シャキシャキの歯ごたえをㅤㅤ お楽しみください。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ #花わさび#春の訪れを感じます #春の食材#京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Mar 3, 2020 at 11:02pm PST