錦雲豚と茸と玉葱の炭火焼き 紫芋ソースがけ View this post on Instagram 錦雲豚と茸と玉葱の炭火焼 紫芋ソースがけ 過去の8月お献立より 錦雲豚とは、大分県の耶馬溪の大自然の中でお米を食べて育った健康豚です。柔らかくて脂が甘いのが特徴です。 #錦雲豚#紫芋ソース #つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食#烏丸御池#京都和食ディナー#日本酒#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#創作割烹#創作和食#MichelinKyoto#BibGourmandKyoto#Kyotorestaurant#sake#kaiseki A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Dec 27, 2019 at 2:09am PST