蒼空(そうくう) View this post on Instagram 蒼空(そうくう)藤岡酒造 京都伏見の蔵元がお一人で作ってらっしゃる小さな酒造さんです。 青空を見上げるとホッとできるように、飲んだ人が優しい気持ちになれるようにという思いで「蒼空」と名付けたそうです。 やさしい酸味と旨みの中に、ほろ苦さもあり。 余韻も優しく切れの良い後味です。 #蒼空#京都伏見#藤岡酒造 #つつみ#京都和食#烏丸御池#京都和食ディナー#日本酒#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#創作割烹 A post shared by つつみ (@kyoto_tsutsumi) on Dec 17, 2019 at 1:39am PST