錦雲豚と野菜の鍋 白味噌と豆乳仕立て View this post on Instagram 錦雲豚と野菜の鍋 ㅤㅤ 白味噌と豆乳仕立てㅤㅤ ㅤㅤ メインの錦雲豚がㅤㅤ 水菜の下に隠れて、 ほぼ映ってなくてㅤㅤ すみません。(*´-`)ㅤㅤ ㅤㅤ 【錦雲豚(きんうんとん)とは】ㅤㅤ 大分県産の銘柄豚肉。 ㅤㅤ 米と焼酎粕を混ぜた飼料をㅤㅤ 食べて育った健康豚で、ㅤㅤ 柔らかくて甘い最高級の豚肉です。ㅤㅤ ㅤㅤ ぜひ、ご賞味ください。ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #錦雲豚#白味噌好き#豆乳好きと繋がりたい #水菜たっぷり#水菜シャキシャキ#京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Jan 29, 2020 at 7:09pm PST
聖護院大根 鯛すり流し椀 View this post on Instagram ㅤ聖護院大根 鯛すり流し碗ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ 聖護院大根のなめらかな食感とㅤㅤㅤ 鯛の香りをお楽しみください。ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ #和食好きの人と繋がりたい#お椀物#聖護院大根の煮物#鯛の出汁#鯛すり流し#京人参#京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Jan 28, 2020 at 7:39pm PST
横輪の醤油炙り 辛味大根 ちり酢 View this post on Instagram 横輪の醤油炙り 辛味大根 ちり酢ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤㅤ 横輪の脂を 辛味大根がさっぱり させてくれます。 ㅤㅤ ㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #横輪#醤油炙り#辛味大根でさっぱり #お酒がすすむやつ#お酒欲しくなる#ちり酢#炙って香ばしく #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Jan 28, 2020 at 7:14pm PST
自家製からすみの握り View this post on Instagram 自家製唐墨の握りㅤ ㅤ 唐墨は、ㅤ 魚卵の粒が感じられるほど、ㅤ しっとりとした食感に仕上げました。ㅤ ㅤ ぜひご賞味ください。(^^) #自家製唐墨#寿司好きな人と繋がりたい #寿司好きすぎる #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Jan 28, 2020 at 3:42am PST
埋み豆腐 なめこあんかけ View this post on Instagram ㅤ 埋み豆腐 なめこあんかけㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ ㅤ ☆埋み豆腐とはㅤ 薄味で煮た豆腐の上に飯を盛り、ㅤ 薄あんか味噌汁をかけたもの。ㅤ 「うずみめし」ともいう。ㅤ ㅤ ㅤ というわけで、ㅤ 中にお豆腐が入ってます。ㅤㅤㅤ 体の芯からあったまりますよ。ㅤㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤ #埋み豆腐ㅤ #あったまる☺️ #豆腐好きな人と繋がりたい #〆のご飯は #京都つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食ディナー#カウンター割烹#カウンターで飲める店#カウンターで一人飲み#烏丸御池グルメ#烏丸御池ディナー#日本酒好きと繋がりたい#京都創作割烹#日本酒にあう料理 A post shared by つつみ (@kyoto.tsutsumi) on Jan 26, 2020 at 11:37pm PST