お造りはオリジナルのソースで。 View this post on Instagram 今月の向付は横輪(本マグロの幼魚)です。 焼き目にして、林檎のソースをかけてお出しします。 お刺身はお醤油ではなく、野菜や果物のソースでお出ししています。 ぜひ、ご賞味ください。 #よこわ#りんご#つつみ#KyotoTsutsumi#京都和食#烏丸御池#京都和食ディナー#日本酒#ビブグルマン京都#ミシュラン京都#創作割烹#創作和食#MichelinKyoto#BibGourmandKyoto#Kyotorestaurant A post shared by つつみ (@kyoto_tsutsumi) on Dec 15, 2019 at 1:00am PST